Winterbrood met spek & zonnebloempitten

Recepten

Terug naar overzicht

Winterbrood met spek & zonnebloempitten

Benodigdheden

1 Alpino Broodbakmix

1 pakje voorgebakken spekjes

3 soeplepels zonnebloempitten

Bereiding

Leg de Alpino capsule in de Easybread broodmachine en start het programma met het door jou gewenste bruiningsniveau. Terwijl de machine aan het kneden is, voeg je drie soeplepels zonnebloempitten toe. Bak ondertussen de spekjes. Dat kan in de pan om ze daarna te laten uitlekken op keukenpapier of door ze drie minuten in de microgolf op een vel keukenpapier te laten garen. Laat de spekjes afkoelen en voeg ze toe terwijl het brood aan het kneden is. Laat daarna het broodmachine zijn programma verder afwerken.

Ons winterbrood is heerlijk met Luikse siroop en een kakelvers eitje!